Nouilles 94% : eau, farine de BLÉ, humectant : glycérine, amidon de tapioca modifié, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique, acide acétique, lactate de sodium. Assaisonnement 5% : sel, glucose, sucre, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, ribonucléotide disodique, glycine et son sel de sodium, inosinate disodique, guanylate disodique ; extrait de PALOURDE, calamar en poudre, sauce de SOJA en poudre (eau, SOJA, BLÉ, sel), piment rouge en poudre, extrait de MOULE, CREVETTE en poudre, ail et oignon en poudre, extrait d'ANCHOIS, poivre noir en poudre, colorant : caramel au SULFITE d'ammonium, dextrine, extrait de levure, protéase, correcteurs d'acidité : carbonate de sodium, carbonate de potassium. Flocons 1% : Calamar déshydraté, carotte déshydratée, oignon vert déshydraté, algue déshydratée. Sonico.fr